PETUNJUK BLOG

Blog ini dibuat untuk membantu siswa dalam memperoleh materi pembelajaran Standar Kompetensi Menyediakan Layanan Housekeeping Untuk Tamu (MLHKT). Tampilan blog hanya menayangkan satu materi pembelajaran yang diposting. Untuk melihat materi lainnya maka klik masing-masing judul posting yang terdapat pada ARSIP POSTING. Sedangkan untuk melihat judul-judul posting yang tersembunyi maka klik pada tanda panah yang berada di sebelah kiri tahun dan nama bulan. Selamat belajar dan semoga kesuksesan itu selalu menyertai kita semua, amin!

Sabtu, 07 September 2013

APERSEPSI : PENANGANAN LOST AND FOUND, PENANGANAN PEMINJAMAN BARANG YANG TIDAK DIKENAKAN BIAYA, STANDARD KEAMANAN DAN KESELAMATAN KERJA DALAM MELAYANI PERMINTAAN TAMU

INDIKATOR
1.  Penanganan lost and found difahami dengan benar sesuai prosedur.
2.  Penanganan peminjaman barang yang tidak dikenakan biaya difahami dengan benar sesuai prosedur.
3.  Standard keamanan dan keselamatan kerja dalam melayani permintaan tamu diperhatikan dengan benar sesuai prosedur.

TUJUAN PEMBELAJARAN
Setelah mengikuti pembelajaran ini siswa diharapkan mampu :
1.   Menjelaskan penanganan lost and found dengan benar sesuai prosedur.
2.   Menjelaskan penanganan peminjaman barang yang tidak dikenakan biaya dengan benar sesuai prosedur.
3.   Menjelaskan standard keamanan dan keselamatan kerja dalam melayani permintaan tamu dengan benar sesuai prosedur.


EVALUASI : PENANGANAN PEMINJAMAN BARANG YANG TIDAK DIKENAKAN BIAYA, STANDARD KEAMANAN DAN KESELAMATAN KERJA DALAM MELAYANI PERMINTAAN TAMU

Pertanyaan Tertulis
1.   Jelaskan prosedur dan tanggung jawab room attendant dalam penanganan lost and found!
2.   Jelaskan langkah-langkah dalam menerima laporan kehilangan barang milik tamu!
3.   Jelaskan penanganan barang lost and found secara umum!
4.   Gambarkan bagan alur penanganan peminjaman barang yang tidak dikenakan biaya!
5.  Sebutkan beberapa standar keamanan dan keselamatan kerja yang perlu diperhatikan oleh petugas dalam melayani permintaan tamu!


PENANGANAN PEMINJAMAN BARANG YANG TIDAK DIKENAKAN BIAYA, STANDARD KEAMANAN DAN KESELAMATAN KERJA DALAM MELAYANI PERMINTAAN TAMU

Penanganan Peminjaman Barang Yang Tidak Dikenakan Biaya (Miscellaneous Charge)
                      Bagan alur penanganan peminjaman barang yang tidak dikenakan biaya



                                                              Formulir Miscellaneous Charge
 

Standard Keamanan Dan Keselamatan Kerja Dalam Melayani Permintaan Tamu
Beberapa standar keamanan dan keselamatan kerja yang perlu diperhatikan oleh petugas dalam melayani permintaan tamu :
a) Pemilihan kualitas/identifikasi barang yang akan dipinjam oleh tamu, mengenai kondisi dari barang tersebut dalam keadaan layak pakai. Sehingga pada saat digunakan oleh tamu, tidak akan terjadi kemungkinan kecelakaan kerja atau hal-hal lain yang merugikan pemakai/ pengguna dan hotel.
b)   Perhatikan cara/petunjuk penggunaan peralatan yang tercantum pada badan alat tersebut / brosur.
c) Perhatikan cara pengaturan dan peletakkan barang di kamar tamu, sehingga tidak mengganggu lalu lintas dan kenyamanan tamu
d) Jangan lupa untuk memperhatikan batas waktu pemakaian yang telah disepakati, agar kualitas barang tetap terjaga kualitasnya dan untuk menghindari kelalaian pemakaian yang mengakibatkan kecelakaan kerja.
e) Penggunaan perangkat pelindung yang mendukung keselamatan pengguna, seperti alas kaki, sarung tangan karet, masker pelindung debu, alas kain, atau bahan luar yang melekat pada peralatan yang mengandung penghantar listrik tidak berbahaya pada saat pemakaian (contoh : seterika).

TIPS
Dengan memperhatikan beberapa standar keamanan dan keselamatan kerja diatas, diharapkan akan dapat menghindari/memperkecil kecelakaan kerja baik bagi tamu maupun karyawan.
Informasikan standar keselamatan dan keamanan kerja tersebut pada setiap melakukan pelayanan permintaan tamu, agar tamu merasa puas, sehingga dapat menghindari komplain oleh tamu.

Jumat, 06 September 2013

PENANGANAN LOST AND FOUND

Penanganan Lost and Found
Tujuan:
Agar barang bawaan tamu yang tertinggal di kamar atau di area hotel dapat terawat dan terjaga dengan baik.
Prosedur dan tanggung jawab room attendant :
1)       Menemukan barang di kamar.
2)       Melaporkan penemuan barang kepada floor supervisor.
3)       Menginformasikan adanya penemuan barang kepada front office.
4)       Mengantar barang temuannya ke housekeeping office/order taker.
5)       Memeriksa, mencatat barang yang ditemukan pada form yang ada.
6)       Memberikan salinan laporan penemuan barang ke room attendant atau penemu.
7)       Membungkus barang temuan.
8)       Menempelkan form penemuan barang pada bungkusan.
9)       Menyimpan barang ke deposit box.
10)   Membuat bukti serah terima barang di FOC.
11) Jika barang yang ditemukan adalah barang yang tidak berharga maka housekeeping clerk membungkus barang tersebut.
12)   Housekeeping clerk/order taker menempelkan form penemuan barang ke bungkusan.
13)   Housekeeping/order taker menyimpan barang di almari Lost and found di Housekeeping.
Catatan
·   Jika ada penemuan di area umum oleh staf hotel atau departemen lain maka barang tersebut segera diberikan ke bagian housekeeping untuk dibuatkan /masukkan dalam daftar lost & found.
·  Jika barang yang ditemukan barang yang cepat rusak misalnya buah-buahan/makanan disimpan selama 24 jam.



                                                                     Lost And Found Book

No.
Date
Location
Article
Found by
Keep in
Disposed by & date
Remark










































































































































                               Lost And Found Will Be Given To Finder Period On “July 2006”

No.
Name
L & F No.
Location
Description
Date
Remarks
























































































































Prepared By:                                          Approved by:                                    Agreed by:


Clerk                                                       EHK/AEHK                                  GM/RM/EAM


                                                Lost And Found Has Been Taken By The Guest

L & F No.
Date
Location
Description
Faund by
Taken by guest
Guest name
Remarks

































































































































           Approved By:

           EHK/AEHK


LOST AND FOUND RECEIVE

      Lost & Found No. : ……………………………………………….................
      Date                       : …………………………………………….................…
      Location                : ………………………………………………..................
      Finder                    : ………………………………………………..................
     
      Items                    : ………………………………………………...................
                                     ………………………………………………...................
    
      Checked By :                                                                                         Received By:

..…………........…..                                                                              ....………………….

Catatan : dari spv dicatat di buku harian dan disimpan di gudang Lost and Found



 LOST AND FOUND FORM TAG


DATE …………………………………TIME ……………………………...........
LOCATION FOUND ………………….…………………………………...........
FOUND BY ………………………… TITLE …………………………..............
DESCRIPTION OF ARTICLE ……….. .………………………….……............
……………………………………………………………………………............
REMARKS:
……………………………………………………………….……………….......
………………………………………………………………………………........

Langkah-langkah dalam menerima laporan kehilangan barang milik tamu
·     Dengarkan apa yang dikatakan tamu.
·     Tanyakan pada tamu tentang keterangan/ gambaran rinci dari barang yang hilang.
·     Catat permintaan dan rincian tentang barang yang hilang.
·     Ambil tindakan segera.
·     Laporkan kehilangan pada penyelia/supervisor.
·     Cari barang yang hilang.
·     Periksa label (tag) yang tertera pada barang yang hilang untuk memastikan kepemilikan yang benar.
·     Kembalikan barang yang hilang kepada tamu.
·     Catat dan laporkan pengembalian barang.

Penanganan Barang Lost and Found Secara Umum
Prosedurnya adalah sebagai berikut :
·   Informasi tentang barang yang hilang atau tertinggal di hotel dicatat dalam order taker log book, jam order taker, nomor kamar, jenis permintaan, pemberi order, penerima order, keterangan
·     Petugas order taker akan memeriksa buku lost & found
·     Jika barang tidak diketemukan (tidak tercatat dalam buku lost & found), utarakan hal ini kepada tamu dan mohon maaf.
·     Untuk meyakinkan harus dilakukan pencarian ulang di area barang tersebut hilang atau tertinggal
·     Jika barang yang dinyatakan memang ada (ketentuan) order taker harus bertanya kepada tamu tantang ciri-ciri, lokasi dan tanggal Barang tersebut hilang atau tertinggal di area hotel
·    Sebelum menyerahkan barang yang ditemukan, order taker harus menanyakan dan meng copy kartu identitas dari orang yang mengambil barang tersebut.
·    Setelah barang diambil oleh pemiliknya, petugas order taker akan memberi catatan dalam buku lost & found bahwa barang sudah diambil oleh pemiliknya.